A veces, nuestra aplicación no se conecta al servidor, en ese caso poner lo siguiente.
Se agrega en el config.xml después de la primera línea.
<access origin="*" />
<edit-config file="app/src/main/AndroidManifest.xml" mode="merge" target="/manifest/application">
<application android:usesCleartextTraffic="true" />
</edit-config>
<allow-navigation href="*" />